Chi siamo

"La passione per la ristorazione e per l'ospitalità ci hanno portato a dedicarci con amore, studio e rispetto a questo affascinante mestiere. Lo stile della nostra cucina è mediterraneo innovativo, coccoliamo i nostri ospiti nelle romantiche sale del ristorante, dove si respira un’armonia autentica tra ambiente e staff. "

I Signori Giracello si occupano quotidianamente della cucina, traendo ispirazione anche dal suo percorso di vita. I suoi piatti sono un po’ la sintesi e l’unione di questo affascinante tragitto: dalla sua patria nel sud Italia a quelli classici nordici  fino a toccare la cucina Tedesca dove per tantissimi anni abbiamo vissuto e lavorato in quanto titolari di un altro grandissimo ristorante, poi venduto per ritornare alla nostra terra “LA SICILIA”, dove abbiamo costruito con le nostre mani il nostro ristorante che immerso nel verde delle campagne di Cammarata, dove tutto è suggestivo e fa da panorama,dove il silenzio e il canto degli uccellini ne fa da padrona,dove gustare un semplice piatto assieme alla famiglia o con gli amici sorseggiando un buon bicchiere di vino.

Lasciati sedurre dal nostro Ristorante è dal suo scenario, lasciati coccolare da sapienti mani che preparano piatti unici e classici, dove i sapori vengono mischiati tra cultura e tradizione tipica e classica Mediterrana.

Lasciati avvolgere dalla splendida natura che si presenta davanti ai tuoi occhi, siedi sopra il prato e odora il profumo dell’erba e della terra, quella terra Siciliana che sa lavoro, di impegno, e di tantissima fatica, ma che regala amore a tutti coloro che gli si avvicinano.

Ecco questi siamo noi uomini e della nostra terra, e questi vogliamo rimanere, vieni da noi e lasciti trasmettere tutto ciò che abbiamo creato per te e il tuo palato.


Il Nostro staff

Un maitre di esperienza con un affiatato gruppo di giovani camerieri metterà la propria esperienza in tema di cerimonie a vostra completa disposizione, sapendovi consigliare in base alle vostre esigenze e desideri, da quella che potrebbe essere la scelta della sala interna o esterna, al tovagliato, al menù, ecc.

Le pietanze, il servizio, la cura della presentazione, sono quelle che i nostri ospiti da sempre apprezzano. 


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La pizzeria

Vasto assortimento di pizze di tutti i gusti preparate con ingredienti sani e cotte nel forno a legna.


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